農財寶典走豬場(chǎng)之廣東站----姚輝德：用工業(yè)的理念發(fā)展現代農業(yè)
- 時(shí)間：2016-07-07 15:13來(lái)源：廣東德興 點(diǎn)擊：次
農財寶典帶您走豬場(chǎng)第28站（廣東德興）部分嘉賓合影
豬價(jià)持續高漲之下，不少規模豬場(chǎng)在籌備建場(chǎng)擴欄，養豬人學(xué)習熱情高漲。7月5-6日，“農財寶典帶您走豬場(chǎng)”第28站活動(dòng)走進(jìn)廣東德興食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)廣東德興），活動(dòng)嘉賓現場(chǎng)參觀(guān)了廣東德興新建成、尚未進(jìn)豬的北歐智能農場(chǎng)，同時(shí)面對面與資深養豬人廣東德興董事長(cháng)姚輝德一起交流環(huán)保養豬經(jīng)驗。
活動(dòng)吸引了來(lái)自東瑞食品集團、大廣農牧、羅牛山、廣東食出、金新農、廣弘控股、廣食農牧、廣豐農牧、王將、希普等規模豬場(chǎng)的高管共40多人參會(huì )交流。“農財寶典帶您走豬場(chǎng)”（全國版）活動(dòng)由《農財寶典》、新牧網(wǎng)主辦，成都天邦生物制品有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)成都天邦）、長(cháng)沙巨龍生物科技有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)巨龍動(dòng)保）共同協(xié)辦。
嘉賓準備進(jìn)場(chǎng)參觀(guān)北歐農場(chǎng)，歡迎橫幅熱情相迎。
7月6日上午，走豬場(chǎng)活動(dòng)嘉賓一行13部車(chē)40余人驅車(chē)來(lái)到位于廣東汕頭市潮南區臺灣農民創(chuàng )業(yè)園區內的德興北歐智能農場(chǎng)。參觀(guān)德興歐式豬場(chǎng)新工地（尚未進(jìn)豬）成為了本次走豬場(chǎng)活動(dòng)的一大亮點(diǎn)。德興北歐農場(chǎng)以智能化的先進(jìn)設備為核心，全套采用歐洲標準的工藝體系，成為了節能環(huán)保、福利養殖、人員高效、控制智能的現代化智能養豬場(chǎng)。
德興北歐智能農場(chǎng)外景。
廣東德興項目部負責人陸先勝（右）的講解引發(fā)參會(huì )嘉賓的強烈興趣。
活動(dòng)嘉賓學(xué)習勁頭感人，在參觀(guān)北歐農場(chǎng)中拍照、拍視頻、記筆記，觀(guān)察入微。不少嘉賓會(huì )拿捏、調動(dòng)豬舍內的設備，有嘉賓帶著(zhù)尺子親自測量豬舍及其設備尺寸，更有嘉賓不放過(guò)現場(chǎng)觀(guān)察北歐農場(chǎng)的好機會(huì )，親自鉆到漏糞地板下觀(guān)察排污系統，不顧危險爬梯子到高處觀(guān)察通風(fēng)系統。
嘉賓觀(guān)察細微，講解有問(wèn)必答。
直接鉆到漏風(fēng)地板下參觀(guān)，學(xué)習勁頭值得點(diǎn)贊。
爬梯子參觀(guān)學(xué)習，取經(jīng)是很拼啊，來(lái)個(gè)酷酷的特寫(xiě)先。
廣東德興項目部負責人陸先勝告訴農財寶典新牧網(wǎng)記者，德興北歐智能農場(chǎng)采用了獨特的歐式通風(fēng)方式——負壓吸風(fēng)；歐洲最先進(jìn)的環(huán)境控制系統，集中短時(shí)換氣，保證空氣的及時(shí)更新，大風(fēng)量高效墻面抽真空風(fēng)機（2.7-2.8萬(wàn)m³/h/臺）；全密閉保溫隔熱豬舍，屋面兩層復合板隔熱，墻面板3層復合板隔熱，真正實(shí)現冬暖夏涼；獨特的高效空氣凈化系統，無(wú)污染空氣排放；世界先進(jìn)的睿保樂(lè )飼喂系統，實(shí)時(shí)監控每頭豬進(jìn)食情況；獨特的配種舍照明系統，大幅提升發(fā)情率；寬敞明亮的群養系統，配合世界先進(jìn)的Nedap電子飼喂站，為妊娠母豬提供最好的活動(dòng)環(huán)境和最全面的健康關(guān)注；高度穩定的Chore-Time料線(xiàn)配合賽盤(pán)料線(xiàn)系統，為每頭豬提供精準喂料。
德興北歐智能農場(chǎng)的限位欄，有沒(méi)有很高端的感覺(jué)？
同時(shí)，德興北歐豬場(chǎng)結合潮汕地區的氣候條件，采用水冷循環(huán)降溫為產(chǎn)房母豬提供最舒適的降溫方案；結合荷蘭先進(jìn)的豬舍管理方法，真正實(shí)現了效率上人均飼養250頭母豬以上，2000頭豬舍生產(chǎn)定員不超過(guò)8人；整個(gè)豬場(chǎng)的運行成本不超過(guò)15元/頭（運行成本包括用電費、保溫費等費用）；用地指標占地4㎡/ 頭（配懷產(chǎn)）；投資成本為 1-2萬(wàn)元/頭（基建+設備+控制）。
出發(fā)參觀(guān)廣東德興總部污水處理系統。
除了現場(chǎng)參觀(guān)北歐農場(chǎng)之外，活動(dòng)嘉賓還參觀(guān)了廣東德興總部的污水凈化系統�？吹轿鬯�(jīng)過(guò)處理后變成清澈的潔凈水，飼養的錦鯉儼然一道風(fēng)景，嘉賓們都贊嘆驚奇。
據介紹，該污水處理系統占地面積12000㎡，日可處理污水150噸，日產(chǎn)沼氣近1200m³，每日可發(fā)電約2000度。該場(chǎng)的養殖污水經(jīng)發(fā)酵產(chǎn)生沼氣并用于發(fā)電，可實(shí)現廢棄物的循環(huán)利用，是養殖場(chǎng)節能、減排、環(huán)保的有效途徑。
參觀(guān)德興豬場(chǎng)污水處理池。
走豬場(chǎng)座談會(huì )現場(chǎng)。
在參觀(guān)走訪(fǎng)之余，本次走豬場(chǎng)活動(dòng)還舉辦了福利養豬與環(huán)保經(jīng)驗座談會(huì )。
廣東德興董事長(cháng)姚輝德。
“養豬是基本不存在競爭的行業(yè)”姚輝德在座談中以“用工業(yè)的理念發(fā)展現代農業(yè)”為題分享了自己的養豬經(jīng)歷和經(jīng)驗。他感慨養豬并不容易，希望廣東德興的分享和努力能幫助更多的養豬人把豬養好。
“環(huán)境第一。環(huán)境不好，豬就養不好。”姚輝德認為，豬場(chǎng)養豬效益不理想，很大原因是由豬場(chǎng)環(huán)境不好引起的。不關(guān)注養豬福利，豬住得不舒服，豬的生產(chǎn)效益難以最大化。而廣東德興作為“全國第一家動(dòng)物福利示范豬場(chǎng)”，最關(guān)注的就是水、飼料、環(huán)境這三大問(wèn)題。
廣東德興獲得農財寶典帶您走豬場(chǎng)活動(dòng)合作豬場(chǎng)授牌。
比如用水方面，姚輝德指出，即便是抽出來(lái)的地下水也可能不達標，給豬直接飲用地下水可能引起腹瀉。廣東德興的做法是在用地下水之前先進(jìn)行沉淀，把沙土等沉淀掉，再用各種工藝把水里的鐵等過(guò)濾掉，質(zhì)量達標了再給豬飲用。另外，母豬在產(chǎn)仔當天給它足量的干凈水喝，這樣便秘、拉稀、死胎情況都能減少。
“花錢(qián)要花在能產(chǎn)生效益的點(diǎn)上。”姚輝德建議，采購原料、飼料一定不能貪圖面上的低價(jià)，保證質(zhì)量才能在生產(chǎn)效益上賺回來(lái)。同時(shí)，要敢于高投入購買(mǎi)先進(jìn)的設備、建造舒適的環(huán)境來(lái)養豬。比如在公豬舍配備空調，可以常年保證公豬處于舒適的環(huán)境，豬精質(zhì)量好，母豬多產(chǎn)幾頭小豬，兩頭小豬就等于一部空調的錢(qián)。
參會(huì )嘉賓認真聽(tīng)講。
廣東德興開(kāi)始規�；臅r(shí)候，也被豬病困擾，一路摸著(zhù)石頭過(guò)河，跟先進(jìn)的企業(yè)學(xué)習，十多年的經(jīng)驗摸索，姚輝德認為豬病管控與環(huán)境管理是并駕齊驅的兩個(gè)體系，缺一不可。豬病了，應該是一個(gè)個(gè)體事件，如果是面的問(wèn)題，那肯定的是哪個(gè)管理環(huán)節出問(wèn)題，或是個(gè)體事件處理不及時(shí)演變成面的問(wèn)題。有效的環(huán)境控制辦法，是從福利養殖的角度出發(fā)：減少因環(huán)境應激帶來(lái)的疫病困擾所造成的損失。福利養殖就是讓豬吃好、住好、不生病、心舒體健。福利養殖可以提高豬只免疫力，減少應激，減少分泌不良激素，從根本上提高豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。
姚輝德認為，農業(yè)規�；M(jìn)程到今天，從業(yè)者應該用工業(yè)的理念來(lái)發(fā)展現代農業(yè)。就養豬而言，未來(lái)外來(lái)資本進(jìn)入養豬業(yè)更多，大集團養豬的競爭更激烈，這三五年好行情是老天賜予養豬人的機會(huì )，如果不升級則以后沒(méi)競爭力，五年后養豬人會(huì )意識到投資環(huán)保的價(jià)值。
走豬場(chǎng)活動(dòng)座談會(huì )現場(chǎng)。
座談會(huì )上，圍繞著(zhù)北歐農場(chǎng)成本與效益問(wèn)題，走豬場(chǎng)活動(dòng)嘉賓紛紛提問(wèn)與姚輝德交流。無(wú)疑，改善養豬環(huán)境和福利有利于提高生產(chǎn)效益。就養豬節能增效而言，作為企業(yè)代表，來(lái)自成都天邦、巨龍動(dòng)保的嘉賓也分別從疫病防控、采購成本方面分享了經(jīng)驗。
成都天邦市場(chǎng)部經(jīng)理熊英。
論壇上，成都天邦市場(chǎng)部經(jīng)理熊英分享了仔豬腹瀉防控方案，她指出，懷孕母豬腹瀉后經(jīng)過(guò)一段時(shí)間才會(huì )出現產(chǎn)房的哺乳仔豬腹瀉，這個(gè)時(shí)期是防控的關(guān)鍵。此時(shí)免疫，只有部分感染過(guò)活毒的母豬會(huì )產(chǎn)生良好的保護，并傳遞給仔豬，而在免疫后感染的母豬不能產(chǎn)生良好的保護，所產(chǎn)仔豬會(huì )腹瀉。當全群感染之后進(jìn)行免疫，才能有效產(chǎn)生保護，這個(gè)合適的免疫時(shí)間在產(chǎn)床剛開(kāi)始出現仔豬腹瀉或者妊娠母豬超過(guò)50%的已經(jīng)出現腹瀉時(shí)，此時(shí)免疫會(huì )有不錯的效果。此外，后備豬正常補欄會(huì )引起豬場(chǎng)PED不斷復發(fā)，也是豬場(chǎng)總有一定比例腹瀉的原因。如果后備豬不進(jìn)行馴化，豬場(chǎng)PED會(huì )不斷復發(fā)，因此后備母豬的馴化是控制PED的關(guān)鍵�？偨Y而言，流行性腹瀉防控策略需要做到高質(zhì)量滅活疫苗使用，同時(shí)“馴化＋普免＋跟胎”。
不少電商企業(yè)的產(chǎn)品以低價(jià)著(zhù)稱(chēng)。但農牧行業(yè)的銷(xiāo)售體系中，服務(wù)是非常重要的一個(gè)環(huán)節，如此低的終端售價(jià)，如何支撐起公司的服務(wù)體系呢？
巨龍動(dòng)保網(wǎng)絡(luò )技術(shù)總監李俊杰。
“工業(yè)品的銷(xiāo)售實(shí)際上是服務(wù)的銷(xiāo)售。”作為農牧電商的實(shí)踐者之一， 巨龍動(dòng)保網(wǎng)絡(luò )技術(shù)總監李俊杰認為，傳統的服務(wù)模式服務(wù)費用高昂往往是耗在“建立信任”、“縮短距離”上。巨龍動(dòng)保通過(guò)實(shí)踐發(fā)現，這兩個(gè)目的可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)用更加低價(jià)的方式實(shí)現。比如，把每個(gè)治療方案公示在網(wǎng)上，鼓勵用戶(hù)發(fā)表評價(jià)，那么可信的、治愈率高的方案自然容易脫穎而出；再比如巨龍動(dòng)保做到對每個(gè)問(wèn)診的平均回復時(shí)間在30秒左右，那么公司與用戶(hù)的距離在空間上實(shí)際上被無(wú)限縮小，免去了大量差旅費�；ヂ�(lián)網(wǎng)加速了信息的傳播速度，放大了信息容量，它大大節省了溝通成本。
駐場(chǎng)搭建北歐農場(chǎng)的設備，認真的男人很帥。
農財寶典帶您走豬場(chǎng)第28站（廣東德興）部分嘉賓合影。
廣東德興豬場(chǎng)環(huán)境幽美。